บทเรียนนี้เหมาะสำหรับ
เนื้อหาส่วนนี้เหมาะสำหรับนักศึกษา ม.ปลาย
คำอธิบาย
ปริมาณสารสัมพันธ์ (stoichiometry) มาจากภาษากรีก 2 คำ คือ stoicheion แปลว่า ธาตุ และ metron แปลว่า การวัด
ปริมาณสารสัมพันธ์ เป็นคำศัพท์ที่ใช้ระบุความสัมพันธ์เชิงปริมาณขององค์ประกอบของสารและปฏิกิริยา หรือ สมการเคมีที่เกี่ยวข้อง ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะใช้คาดคะเนหรือคำนวณปริมาณขอองสารที่ต้องใช้เป็นสารตั้งต้น (reactant) เพื่อให้ได้ปริมาณสารผลิตภัณฑ์ (product) ตามต้องการ หรือใช้บอกว่าสารตั้งต้นจะทำปฏิกิริยาหมดหรือมีเหลือและปฏิกิริยาจะได้ผลผลิตอย่างมากที่สุดเท่าใด ดังนั้น ปริมาณสารสัมพันธ์จึงหมายถึง การวัดปริมาณของสารต่าง ๆ โดยเฉพาะปริมาณของสารที่เกี่ยวข้องกับการเกิดปฏิกิริยาเคมีทั้งของสารตั้งต้นและสารผลิตภัณฑ์ตลอดจนปริมาณของพลังงานของสารที่เปลี่ยนแปลงในปฏิกิริยาเคมี
รายการบทเรียน
มีทั้งหมด
9 บทเรียน
วิดีโอความยาว
3 ชม.
46 น.
แบบฝึกหัด
มีทั้งหมด
3 แบบฝึกหัด
| Physics00021 | 9ข้อ | เข้าทำแบบฝึกหัด |
| Chemistry00021 | 10ข้อ | เข้าทำแบบฝึกหัด |
| Chemistry00021 | 10ข้อ | เข้าทำแบบฝึกหัด |